HACCP

HACCP-s rovar- és rágcsálóirtás

Élelmiszerbiztonsági és higiéniai előírásoknak megfelelő, teljes körűen dokumentált kártevőirtás – minden szükséges hatósági dokumentációval.

Vállalatunk szolgáltatásai között kiemelt helyet kap a HACCP-s rovar- és rágcsálóirtás. Az irtást teljes mértékben a HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) rendszerébe illeszkedően végezzük, biztosítva az élelmiszerbiztonsági és higiéniai szempontok maximális betartását, illetve a hivatalok felé szükséges dokumentációk rendelkezésre állását.

A HACCP kártevőirtás szolgáltatásunk élelmiszerrel dolgozó létesítmények számára elengedhetetlen. A kártevők – különösen a rovarok és rágcsálók – elleni védekezés rendkívül fontos, mivel súlyosan veszélyeztethetik a higiéniai előírások betartását, élelmiszerszennyeződést okozhatnak és betegségeket terjeszthetnek.

A HACCP-rendszerben végzett irtás nem csupán egyszeri beavatkozás, hanem egy folyamatos monitoring és preventív intézkedések összessége, amely biztosítja az élelmiszerbiztonsági előírásoknak való megfelelést.

A HACCP-s irtás folyamata

1

Helyzetfelmérés és kockázatelemzés

Felmérjük a fertőzöttségi szintet, és átvizsgáljuk a bejutási pontokat (rések, csatornák, lefolyók, ajtók, ablakok).

2

Preventív intézkedések

Higiéniai és szerkezeti védelem: tisztaság, megfelelő élelmiszertárolás, rések lezárása, rágásálló anyagok.

3

Aktív kártevőirtás

A kártevő típusától függő, engedélyezett és biztonságos rovar- és rágcsálóirtási módszerek alkalmazása.

4

Monitoring és dokumentáció

Rendszeres ellenőrzés és minden beavatkozás dokumentálása a HACCP követelményeinek megfelelően.

Rovarirtás

Gélezés

A HACCP-rendszerben alkalmazott legbiztonságosabb módszer. A rovarok elhurcolják a gélt a fészkükbe, így a populáció fokozatosan elpusztul.

Permetezés

Zárt helyeken, nagyobb fertőzöttség esetén. Élelmiszerrel érintkező területeken csak alacsony toxicitású, engedélyezett szerek.

Porozás

A résekbe és üregekbe finom rovarirtó port juttatunk, amely érintkezés útján fejti ki hatását.

Rágcsálóirtás

Mechanikai csapdák, élvefogók

HACCP-érzékeny területeken elsődlegesen ezeket alkalmazzuk, hogy elkerüljük a mérgező anyagok használatát.

Zárt rágcsálóirtó állomások

Engedélyezett területeken biztonságos, zárható dobozokban kihelyezett etetőállomások, hogy más élőlények ne férjenek hozzá.

Riasztók és ultrahangos védelem

Kiegészítő védekezési eszközök, amelyek a patkányokat és egereket távol tartják.

Kinek kötelező a HACCP-s irtás?

Minden olyan vállalkozásnak, amely élelmiszerrel dolgozik vagy közvetlen kapcsolatban áll vele, kötelező minimálisan évente 2 alkalommal kártevőirtást végeztetnie. A megfeleléshez az összes szükséges dokumentumot rendelkezésre bocsátjuk.

Élelmiszergyártók és feldolgozók (pékségek, húsüzemek, tejtermékgyárak)
Élelmiszerraktárak és logisztikai központok
Hűtőházak és mélyhűtő tárolók
Éttermek, gyorséttermek, cukrászdák, kávézók
Szállodák és panziók konyhái
Közétkeztetés (iskolai menzák, kórházak, idősek otthonai)
Élelmiszerboltok és szupermarketek
Zöldség-, gyümölcs-, hal- és húsboltok
Kórházak, gyógyszergyárak és gyógyszertárak
Iskolák és óvodák konyhái
Állateledelgyártók és raktárak
Gazdaságok és állattenyésztő telepek

Egyszerűsített HACCP-s irtás

HACCP-kompatibilis szolgáltatásaink leegyszerűsített változata, kifejezetten olyan helyszínekre, ahol nincs fennálló kártevőprobléma, de a jogszabályi megfelelés elengedhetetlen. Ára: 15 000 Ft + kiszállási díj.

Érdeklődöm

Megfelelne a hatósági előírásoknak?

Kérjen ajánlatot HACCP-s kártevőirtásra és folyamatos dokumentációra.